Un stress modéré altère le contrôle de soi…

Un article paru sur le site suisse, “Romandie“, le 5 aout 2015 aborde l’influence d’un stress modéré sur le contrôle de soi. Cet article fait suite à une étude, menée par des chercheurs zurichois, publiée dans la revue “Neuron”.
Cette étude a montré qu’un stress modéré, obtenu en demandant à la personne de tremper la main dans de l’eau glacée, suffisait pour l’inciter à choisir des mets appétissants mais peu sains. L’explication tient en une phrase : ” Les IRM ont montré que leurs connexions neuronales étaient altérées, particulièrement dans les régions du cerveau responsables du contrôle de soi.”